PEÑA
La Araña Creativa
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Cortado a cuchillo ORIGEN: Huelva FORMATO: Sobre envasado al vacío de 100 grs. PESO: 189,50 €/Kg
Cortado a cuchillo ORIGEN: Guijuelo (Salamanca) VARIEDAD: Jamón Joselito CLASE: Joselito FORMATO: Sobre envasado al vacío de 200grs. Precio / kg : 239€/Kg
Cortado a cuchillo VARIEDAD: Jamón ORIGEN: Huelva CLASE: Bellota 100%. FORMATO: Sobre envasado al vacío de 200grs. PESO: 240€/kg
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Nuevo
Gran Reserva
Selección Peña
Para 8 personas.
ORIGEN: Guijuelo
VARIEDAD: Jamón Joselito
FORMATO: plato
Advertencia: ¡Últimos artículos en inventario!
Disponible el:
Tabla de Jamón Joselito Grande
Gran Reserva
Selección Peña
Para 8 personas.
ORIGEN: Guijuelo
VARIEDAD: Jamón Joselito
FORMATO: plato
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Este jamón se distingue del resto de jamones por su textura, aroma y sabores singulares. Tiene un sabor delicado, dulce o poco salado. La grasa es untuosa, brillante y su consistencia extraordinaria. Procede de las extremidades posteriores del cerdo de raza seleccionado criado en las Guijuelo, pobladas encinas, alcornoques y quejigos; y se alimenta durante la montanera de recursos naturales que él mismo busca alcanzando con esta alimentación el peso óptimo para el sacrificio. Hace mucho ejercicio, lo que permite que la grasa se infiltre en el músculo. Le recomendamos probar jamón de distintos orígenes hasta que encuentre aquél o aquellos que más le agradan.
PRESENTACIÓN: Se presenta cortado en finas lonchas en plato de cerámica.
CONSUMO: Acompañelo con un buen vino tinto, una cerveza o un champán rosado y trocitos de pan candeal.
En España es una de nuestras tapas preferidas en el aperitivo. Está presente en toda fiesta o reunión, utilizándose también como regalo.
Conservar entre 0º y 4ºC
Peso neto: 200 g.
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Cortado a cuchillo VARIEDAD: Jamón Joselito ORIGEN: Guijuelo (Salamanca). FORMATO: Sobre envasado al vacío de 100grs. PESO: 239€/ 1kg
VARIEDAD: Paleta Joselito ORIGEN: Guijuelo ( Salamanca) FORMATO: Sobre envasado al vacío de 100grs. / 13,90€ Precio / kg : 139,00 €
¡Otro placer de la gastronomía! Etiqueta negra VARIEDAD: Lomo Joselito ORIGEN: Guijuelo FORMATO: Sobre envasado al vacío de 200grs. PRECIO: 120 €/Kg
¡Otro placer de la gastronomía! VARIEDAD: Lomo Joselito ORIGEN: Guijuelo FORMATO: sobre envasado al vacío de 100grs. PRECIO: 120 €/Kg
Chorizo Joselito Otro placer de la gastronomía ibérica Variedad: Chorizo Joselito Origen: Guijuelo. Precio: 75€/Kg
Lardo de Joselito Etiqueta negra Variedad: Embutidos bellota. Origen: Guijuelo. Clase: Lardo Precio: 89 €/kg
Salchichón Joselito Otro placer de la gastronomía ibérica Variedad: Salchichón Joselito. Origen: Guijuelo. Precio: 65€/Kg
Cortado a cuchillo ORIGEN: Guijuelo (Salamanca) VARIEDAD: Jamón Joselito CLASE: Joselito FORMATO: Sobre envasado al vacío de 200grs. Precio / kg : 239€/Kg
Jamón de origen Guijuelo, Salamanca de 8Kg a 8,5kg. aproximadamente con una curación superior a 60 meses. Jamón 100% natural. Sin conservantes ni colorantes. Cortado a cuchillo. CONTENIDO: • 30 sobres de 100 gr. de jamón • 2 sobres de 100 gr de picadillo • 4 sobres de 250 gr. de codillo Todo envasado al vacío.
DESCRIPCIÓN Paleta de 4,8 a 5,5 Kg. aproximadamente con una curación superior a 24 meses Paleta 100% natural. Sin conservantes ni colorantes. ORIGEN: Guijuelo, Salamanca. CONTENIDO: 17 sobres de 100 gr. de paleta 2 sobres de 100 gr de picadillo 3 sobres de 250 gr. de codillo Todo envasado al vacío
Origen: Guijuelo, Salamanca, España La vela de chorizo Joselito pasa por un proceso de curación natural de 3 meses. Ingredientes: magro de cerdo, sal marina, pimentón, ajo y azúcar Alérgenos: sin gluten, sin lactosa Formato: Pieza entera envasada al vacío 100% natural, sin aditivos ni conservantes IDEAL PARA APERITIVOS P.V.P.: Unidad 250gr /...
