Delicatessen 

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El solomillo es la pieza considerada de mayor calidad debido a su jugosidad y sabor. Cerdo ibérico alimentado en la Dehesa de Extremadura, pobladas de abundantes encinas. Sugerencia: al horno con salsa de boletus o plancha con sal Maldon una vez hecho Precio: 15,26 €/ Ud.(bandeja compuesta por 2 solomillos de unos 0,350 Kg. Aproximadamente) Precio: 21,80...

15,26 €
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Pieza muy tierna Crianza: extensiva Alimentación: recursos naturales de las dehesas de Extremadura pobladas de alcornoques y encinas. Ideal para asar o a la parrilla. Presentación: Pieza Entera de 1 Kg Precio: 22,00 €/Kg

22,00 €
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Una delicia para tus sentidos y para tu salud. La carne de Wagyu procedente de 100% fullblood Wagyu está considerada como una de las más exclusivas del mundo. Su sabor es extremadamente delicado con una peculiar textura suave y cremosa que se deshace en la boca. Tabla de cecina: 200grs de cecina de wagyu + 115gr de almendra marcona Precio: 70€ / plato 200gr

70,00 €
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Una delicia para tus sentidos y para tu salud. Wagyu 100% Español de padre y madre con mas de 5 generaciones certificadas. Carne procedente de vacas 100%  fullblood Wagyu está considerada como una de las más exclusivas del mundo. Su sabor es extremadamente delicado con un peculiar textura suave y cremosa que se deshace en la boca. Envase: sobre al vacío...

29,00 €
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El carpaccio es una preparación en finas láminas de carne al natural. Se suele aderezar con aceite de oliva virgen extra, algunas gotas de limón, cebollino o rúcula, todo ello decorado con virutas o lascas de queso parmesano.Muy sabroso, para paladares exquisitos. Acompañar con un vino tinto crianza. Precio: 20€/unidad (plato de 180 grs.)

20,00 €
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Medallones vaca madurada. Carne muy jugosa. Pertenece a la parte alta del lomo, limpia y pulida totalmente porcionado en medallones finitos. Recomendaciones. Ideal a la plancha o parrilla acompañado de foie o salsa de boletus. Precio: 24,75 € / unidad (bandeja de 0.500 kg) Precio: Precio/Kg  49,50€

24,75 €
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Si lo que quiere es disfrutar de los suyos y no pasar tiempo en la cocina, Peña le ofrece el Roast Beef Premium asado porcionado. Precio: Precio/Kg 90,00 € Precio: Badeja de 500 g 45,00 € Para 5- 6 personas. ROAST-BEEF YA ASADO - INCLUYE 2 TARRINAS DE SALSA (100 ml)

45,00 €
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Entrecot Vacuno Mayor  Premium 45 días Carne de un sabor y aroma inconflundibles. Alimentación: recursos naturales, cereales, leguminosas y heno seco. Ideal a la parrilla  Precio: 19,80 € bandeja de 0,400 g. Precio: 49,50 €/Kg

19,80 €
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Añadir una cucharadita de mostaza, una pizca de pimienta blanca y perejil y un poco de sal. Tras mezclarlo un poco, añadir las alcaparras y una cucharadita de curry. Volver a mezclar y añadir el zumo de un limón previamente mezclado con la yema de huevo. Opcionalmente, añadir un poco de cebolla picada. Precio: 14,90 €/unidad (bandeja de 0,500 Kg.) El kilo...

14,90 €
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Ideal con espárragos, pescados y mariscos. Procedencia: Escocia Marca: Mrs.Bridges Peso neto: 180 gramos

4,45 €
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El carpaccio es una preparación en finas láminas de carne al natural Se suele aderezar con aceite de oliva virgen extra, algunas gotas de limón, cebollino o rúcula, todo ello decorado con virutas o lascas de queso parmesano. Precio: 20€/unidad (presentación en plato de cerámica) 100 €/Kilo Peso: 200 gramos aprox.

25,00 €
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Extraordinario caldo vegetal, con todo el sabor de sus ingredientes totalmente naturales. Procedencia: Molins de Rei, España Marca: Casa Riu Botella: 1 litro

5,70 €
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