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El carpaccio es una preparación en finas láminas de carne al natural Se suele aderezar con aceite de oliva virgen extra, algunas gotas de limón, cebollino o rúcula, todo ello decorado con virutas o lascas de queso parmesano. Precio: 20€/unidad (presentación en plato de cerámica) 100 €/Kilo Peso: 200 gramos aprox.

25,00 €
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Exquisitas hamburguesas de WAGYU, un manjar para disrutar en familia. Bandaja 320 gramos: 6 Unidades Preparación:  Horno o parrilla. Precio: 25 €/Kilo Sugerencia: acompañar de un vino Ribera del Duero

8,00 €
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PRODUCTO LIMITADO Y EXCLUSIVO La familia Eguren ha dado un paso intrépido para llevar a los nobles tintos de Toro a la elite: Teso La Monja, su vino más ambicioso, está elaborado según una filosofía biodinámica, que ofrece una expresión rica y compleja, de gran pureza. Teso La Monja realza la peculiaridad de este vino excepcional en su original presentación.

1 260,00 €
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Sabroso y tierno Cordero de Lechal Raza: Churra Procedencia: Castilla y León Alimentación: leche materna Criado de manera tradicional en pastoreo Precio: 53,75€ / 1/2 cordero de lechal de 2,500 Kg. El kilo sale a 21,50€ Para 4 personas

53,75 €
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Una delicia para tus sentidos y para tu salud. Wagyu 100% Español de padre y madre con mas de 5 generaciones certificadas. Carne procedente de vacas 100%  fullblood Wagyu está considerada como una de las más exclusivas del mundo. Su sabor es extremadamente delicado con un peculiar textura suave y cremosa que se deshace en la boca. Envase: sobre al vacío...

24,80 €
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Marca: AOVE ARBEQUINA PEÑA Origen: Úbeda, Jaen Variedad: Aceite de oliva virgen  extra arbequina Envase 500ml Ideal para verduras, aliños de carpaccio, ensaladas o recetas de cocina.  

10,95 €
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Ideal sobre tosta crujiente o blinis para adornar queso fresco, jamón, foie, carpaccios, fondue de queso, cremas vegetales o carnes. Procedencia: Italia Marca: Tartuflanghe Peso: 50 gramos

20,80 €
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DESCRIPCIÓN Jamón iberico Cebo Campo de  7,5  a 7,8 Kg. aproximadamente con una  curación de entre 24 y 30 meses.  CONTENIDO - 30 sobres de 100 gr. de jamón - 2 sobres de picadillo de Jamón - 4 sobres de codillo Todo envasado al vacío.

295,00 €
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Una delicia para tus sentidos y para tu salud. La carne de Wagyu procedente de 100% fullblood Wagyu está considerada como una de las más exclusivas del mundo. 5 generaciones certificadas de padre y madre wagyu. Raza pura wagyu. Su sabor es extremadamente delicado con una peculiar textura suave y cremosa que se deshace en la boca. Tabla de cecina: 200grs....

60,00 €
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Delicioso cordero entero para disfrutar en familia o con los amigos. Raza: Churra Procedencia: Castilla y León Alimentación: leche materna Criado de manera tradicional en pastoreo Precio: 106,92€/unidad (Cordero lechal entero de 5,400 Kgs) El kilo sale a 19,80€ Para 6 personas

106,92 €
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Ahumados Carpier para 8 personas El  sabor de Carpier con sus distintas variedades y la mejor presentación cortada y preparada en nuestros obradores. Variedades:  -Natural - Gin-Tonic - Vodka y Remolacha - Eneldo y trufa - Alga Nori

120,00 €
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Exquisito y tierno cochinillo con Marca de garantía Alimentado sólo con leche materna, así se asegura la calidad máxima de la carne y, al tratarse de un animal joven, resulte tierna y sin apenas grasa. El peso aproximado de la pieza entera unos 4,300 kg. Precio: 19,80 € /kg

85,14 €
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