PEÑA
La Araña Creativa
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Cortado a cuchillo ORIGEN: Huelva FORMATO: Sobre envasado al vacío de 100 grs. PESO: 189,50 €/Kg
Cortado a cuchillo ORIGEN: Guijuelo (Salamanca) VARIEDAD: Jamón Joselito CLASE: Joselito FORMATO: Sobre envasado al vacío de 200grs. Precio / kg : 239€/Kg
Cortado a cuchillo VARIEDAD: Jamón ORIGEN: Huelva CLASE: Bellota 100%. FORMATO: Sobre envasado al vacío de 200grs. PESO: 240€/kg
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Nuevo
Exquisitas Pochas verdes para crear recetas con choricito y bacon o con langostinos.
Ingredientes: pochas, agua y sal.
Peso neto: 660 grs
Peso escurrido: 440 grs
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Pochas Verdes
Exquisitas Pochas verdes para crear recetas con choricito y bacon o con langostinos.
Ingredientes: pochas, agua y sal.
Peso neto: 660 grs
Peso escurrido: 440 grs
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Riquísimas perdices de campo desmigadas manualmente. Plato cocinado artesanal Producto natural. Sin conservantes. Sugerencia: no calentar, especialmente para ensaladas. Procedencia: Ciuda Real, España+ Marca: La Abuela Candida Peso bruto: 675 gramos Peso Neto: 410 gramos Peso escurrido: 300 gramos
Ideal acompañar con ensaladas. Plato cocinado artesanalmente Sugerencia: Preparar una ensalada variada, añadir unos 80 gramos de codornices deshuesadas y aliñar al gusto con el propio escabeche, aceite de oliva y vinagre de vino. Procedencia: Ciuda Real, España Marca: La Abuela Candida Peso neto: 425 g
Elaborados siempre en fresco. Son hongos silvestres seleccionados de las zonas españolas más fértiles para su crecimiento. Troceados en aceite de oliva y sal. Ideal en pastas y arroces. Procedencia: España Marca: La Catedral de Navarra Peso neto: 480 gramos Peso escurrrido: 450 gramos
Elaborados siempre en fresco. Son hongos silvestres seleccionados de las zonas españolas más fértiles para su crecimiento. Troceados en aceite de oliva y sal. Ideal en pastas y arroces. Procedencia: España Marca: La Catedral de Navarra Peso neto: 260 gramos Peso escurrrido: 230 gramos
Habitas extra finas en aceite de oliva Ideal como entrante salteadas con jamón picado, ajo, cebolla, huevo y un chorrito de aceite de oliva. Las recolectan en abril a mano las más tiernas y fina Procedencia: España Marca: La Catedral de Navarra Peso neto: 345 gramos Pso escurrido: 240 gramos
Habitas extra finas en aceite de oliva Ideal como entrante salteadas con jamón picado, ajo, cebolla, huevo y un chorrito de aceite de oliva. Las recolectan en abril a mano las más tiernas y fina Procedencia: España Marca: La Catedral de Navarra Peso neto: 540 gramos Pso escurrido: 410 gramos
Ideal como entrante con cebolla, ventresca, tomate y aceite de oliva. Reoclección: de septiembre a noviembre. Elaboración: en seco Procedencia: España Marca: La Catedral de Navarra Peso neto: 530 gramos Peso escurrido: 475 gramos
Ideal como entrante con cebolla, ventresca, tomate y aceite de oliva. Enteros extra al natural Reoclección: de septiembre a noviembre. Elaboración: en seco Procedencia: España Marca: La Catedral de Navarra Peso neto: 290 gramos Peso escurrido: 260 gramos
Ideal como entrante con cebolla, ventresca, tomate y aceite de oliva. Enteros extra al natural Reoclección: de septiembre a noviembre. Elaboración: en seco Procedencia: España Marca: La Catedral de Navarra Peso neto: 350 gramos Peso escurrido: 315 gramos
Ideal como entrante con cebolla, ventresca, tomate y aceite de oliva. Enteros extra al natural Reoclección: de septiembre a noviembre. Elaboración: en seco Procedencia: España Marca: La Catedral de Navarra Peso neto: 975 gramos Peso escurrido: 850 gramos
Frutos: 10/12 enteros extra Como acompañamiento de carnes o pescados. Ideal con salsa de hongos, al natural o con aceite de oliva virgen extra
Estos tomates tienen un equilibrio perfecto entre acidez y contenido de azúcares. Recolección: agosto Procedencia: España Marca: La Catedral de Navarra Peso neto: 530 gramos Peso escurrido: 400 gramos
Estos tomates tienen un equilibrio perfecto entre acidez y contenido de azúcares. Recolección: agosto Procedencia: España Marca: La Catedral de Navarra Peso neto: 530 gramos Peso escurrido: 400 gramos
Estos tomates tienen un equilibrio perfecto entre acidez y contenido de azúcares. Recolección: agosto Procedencia: España Marca: La Catedral de Navarra Peso neto: 335 gramos
Servir al natural, mayonesa de aceto balsámico o salsa tártara. Blancos, sin fibras y un punto amargo. Recolección: abril-junio. Procedencia: España Marca: La Catedral de Navarra Peso neto: 975 gramos Peso escurrido: 625 gramos
Servir al natural, mayonesa de aceto balsámico o salsa tártara. Ideal con un chorrito de aceite Oliva Virgen Arbequina Blancos, sin fibras y un punto amargo. Recolección: abril-junio. Procedencia: España Marca: La Catedral de Navarra Peso neto: 660 gramos Peso escurrido: 425 gramos
Servir al natural, mayonesa de aceto balsámico o salsa tártara. Ideal con un chorrito de aceite Oliva Virgen Arbequina Blancos, sin fibras y un punto amargo. Recolección: abril-junio. Procedencia: España Marca: La Catedral de Navarra Peso escurrido: 345 gramos
Servir al natural, con mayonesa de aceto balsámico o salsa tártara. Procedencia: España Marca: La Catedral de Navarra Peso neto: 245g Peso escurrido: 140g
Se envasan el mismo día de su recolección de forma natural, lo que permite que se mantengan intactas y frescas. Marca: Peña Delicatessen Madrid Ingredientes: patatas, zanahorias, judías verdes, guisantes, pimiento y sal. Peso neto: 680 grs. Sin conservantes, sin colorantes, ni aditivos añadidos.
Ideal para asados y ensaladas Marca: Peña Delicatessen Ingredientes: patata, agua y sal. Peso neto: 680 grs
Ingredientes: judia verde, agua y sal. Peso neto: 680 gramos
Ingredientes: alcachofas, espárragos, guisantes, zanahorias, agua y sal. Peso escurrido: 680 gamos Ideal con aceite de oliva
Ideal con aceite de oliva virgen extra Ingredientes: coliflor, agua y sal marina. Peso neto: 680 gramos
Acompañar por una salsa con picado de jamón Ingredientes: caracoles, sal, agua, hierbas aromatizadas. Peso neto: 660 gramos
Ingredientes: calabacín, tomate, pimiento rojo y verde, cebolla, aceite de oliva, ajo y sal. Peso neto: 440 gramos
Ideal con burrata o ensaladas. Tomates en aceite de oliva de Frantoio Se obtienen solamente de vegetales procesados dentro de las 24 horas de su recolección para ofrecer los sabores y texturas de las verduras frescas. Procedencia: Italia Marca: De Carlo Peso neto: 190 gramos
Para acompañar asados Procedencia: Guipuzkoa, España Marca: Eusko Label Peso neto: 345 gramos Peso escurrido: 120 gramos Capacidad: 370 ml
