Buey o vaca PREMIUM  

Hay 18 productos.

Subcategorías

por página
0 Comentario(s)

Entrecot Vaca Gallega Madurada  Premium 45 días Carne de un sabor y aroma inconflundibles. Raza: Rubia Gallega Alimentación: recursos naturales, cereales, leguminosas y heno seco. Ideal a la parrilla o plancha con sal maldon acompañado con un vino tinto tempranillo. Precio:25,80€/ unidad (bandeja de 0,300 gr.) El kilo sale 86€

25,80 €
En Stock
0 Comentario(s)

Chuletón Vaca Gallega Madurada  Premium 45 días Carne de un sabor y aroma inconflundibles. Raza: Rubia Gallega Alimentación: recursos naturales, cereales, leguminosas y heno seco. Ideal a la parrilla o plancha con sal maldon acompañado con un vino tinto tempranillo. Precio: 73,80€/ unidad (chuletón 0,900kg). 82€ / kg

73,80 €
En Stock
0 Comentario(s)

Medallones de buey Casín. Carne muy jugosa. Pertenece a la parte alta del lomo de buey, limpia y pulida totalmente porcionado en medallones finitos. Recomendaciones. Ideal a la plancha o parrilla acompañado de foie o salsa de boletus. Siempre se podrá prolongar su conservación congelándolo, ya que no se verá alterado ni su sabor ni su textura. Precio:...

27,40 €
En Stock
0 Comentario(s)

Rabo  de buey Gallego Alimentación: recursos naturales, cereales, heno seco Carne de un sabor y aroma inconfundibles Precio: 15,34€ / unidad  (Bandeja de 1,300kg. aprox) El kilo sale a 11,80€ Ideal: al horno o estofado

15,34 €
En Stock
0 Comentario(s)

Chuletón buey extra gallego Alimentación: recursos naturales, cereales, heno seco Carne de un sabor y aroma inconfundibles Precio: 39,80€/ unidad  (chuletón de 1,000kg.) El kilo sale a 39,80€ Ideal: plancha o parrilla

39,80 €
En Stock
0 Comentario(s)

El solomillo es la pieza considerada de mayor calidad debido a su jugosidad y sabor. Se caracteriza por su sabor inigualable y su tierna textura. Además es una carne muy nutritiva y rica en vitamina B12, perfecta para dietas ricas en hierro. Ideal a la plancha, piedra o parrilla con sal gorda cuando ya esté cocinado. Precio: 29.90€ / bandeja de 0,600 kg...

29,90 €
En Stock
0 Comentario(s)

Carne de buey gallego, criado según métodos tradicionales y alimentado basicamente de cereales y otros recursos naturales. Carne muy tierna de sabor intenso. Además es una carne muy nutritiva y rica en vitamina B12, perfecta para dietas ricas en hierro.Ideal a la plancha piedra o parrilla con sal maldon después del cocinado. Precio: 11.94€ / unidad...

11,94 €
En Stock
0 Comentario(s)

Solomillo completamente limpio y pulido partido en dos piezas El solomillo es la pieza considerada de mayor calidad debido a su jugosidad y sabor. Se caracteriza por su sabor inigualable y su tierna textura. Además es una carne muy nutritiva y rica en vitamina B12, perfecta para dietas ricas en hierro. Ideal plancha, piedra o parrilla Precio: 99.60...

99,60 €
En Stock
0 Comentario(s)

Carne roja muy sabrosa Ternera de color rosado y aspecto magro con menos de 10 meses de edad. Su textura es suave y su sabor agradable. De extraordinaria terneza y jugosidad una vez cocinada. Ideal para paladares exquisitos y exigentes, que buscan sensaciones únicas y especiales en una carne de vacuno. Precio: 21.92€/ bandeja de 0.400Kgs El kilo sale a...

21,92 €
En Stock
0 Comentario(s)

El carpaccio es una preparación en finas láminas de carne al natural. Se suele aderezar con aceite de oliva virgen extra, algunas gotas de limón, cebollino o rúcula, todo ello decorado con virutas o lascas de queso parmesano.Acompañar con un vino tinto crianza. Precio: 15€/unidad (plato de carpaccio de 200 grs)

15,00 €
En Stock
0 Comentario(s)

Carne de sabor excepcional El solomillo es la pieza considerada de mayor calidad debido a su jugosidad y sabor. Raza: Rubia Gallega Alimentación: pastos naturales, cereales y heno seco. Precio: 99,60€ /unidad (pieza entera de 2 Kgs.) El kilo sale a 49,80€.

99,60 €
En Stock
0 Comentario(s)

Carne de buey picada a cuchillo. Añadir una cucharadita de mostaza, una pizca de pimienta blanca y perejil y un poco de sal. Tras mezclarlo un poco, añadir las alcaparras y una cucharadita de curry. Volver a mezclar y añadir el zumo de un limón previamente mezclado con la yema de huevo. Opcionalmente, añadir un poco de cebolla picada....

14,90 €
En Stock
Mostrando 1 - 12 de 18 items