PEÑA
La Araña Creativa
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Cortado a cuchillo Etiqueta negra VARIEDAD: Jamón ORIGEN: Guijuelo (Salamanca) CLASE: Bellota 100% Iberico FORMATO: sobre envasado al vacío de 100grs. PRECIO: 228€/Kg
Cortado a cuchillo VARIEDAD: Jamón Bellota ORIGEN: Huelva CLASE: Bellota 100% . FORMATO: Sobre envasado al vacío de 100grs. PESO: 189,50 €/Kg
Cortado a cuchillo ORIGEN: Guijuelo (Salamanca) VARIEDAD: Jamón Joselito CLASE: Joselito FORMATO: Sobre envasado al vacío de 200grs. PESO: 229€/Kg
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Nuevo
Queso de triple crema combinado con queso azul
Elaborado con leche de vaca
Maduración: en frío
Pocedencia: Alemania
Precio: 5,75 € Cuña de queso de 250 gramos aproximadamente.
Precio: 22,95 €/Kg
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Disponible el:
Queso Montagnolo Champignon
Queso de triple crema combinado con queso azul
Elaborado con leche de vaca
Maduración: en frío
Pocedencia: Alemania
Precio: 5,75 € Cuña de queso de 250 gramos aproximadamente.
Precio: 22,95 €/Kg
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¡Sabor exquisito! 100% Artesano puro de oveja Elaborado con leche cruda Origen: Tarancón, Cuenca (España) Maduración: mínimo 7 meses Envejecido y curado con manteca ibérica, sazonado con tomillo, romero, brandy y trufa. Precio: 22,81 €/kg Unidad: 5,70 € Cuña de 250 gramos aproximadamente envasado al vacío
Elaborado con leche cruda de oveja con Denominación de Origen. Ahumado con un toque picante y un dulzor que le dan un sabor muy característico y extraordinario. Precio: 8,30€/Unidad (cuña de 250 gramos aproximadamente envasada al vacio para su máxima duración).
Sabor intenso aromático-afrutado. Elaborado con leche cruda de vaca Pasta densa pero algo flexible. Origen: Francia Curación: 24 meses Precio: 9,20€/Unidad (Cuña de 250 gramos aproximadamente envasada al vacío para su máxima duración).
Elaboración con leche de vaca entera y cruda Sabor suave y aroma extraordinario Muy uitilizado en la Gastronomía Europea Origen: Suiza Maduración: 24 meses Precio: 7,45€/Unidad (cuña de 250 gramos aproximadamente) Precio: 29,80 €/Kg
Queso azul elaborado con leche pasteurizada de oveja 100% Elaboración artesana Origen: La Peral, Asturias (España) Precio: 6,95€/Unidad (Cuña de 250 gramos aproximadamente envasada al vacío para su máxima duración).
Queso graso, madurado, elaborado con leche de vaca, oveja y cabra. Ligeramente ahumado Sabor intenso y ligeramente picante, con regusto persistente a avellana. Procedencia: Cangas de Onís. (Principado de Asturias - Spain) Precio:11,25 €/Unidad (cuña de 250 gramos aproximadamente envasada al vacío para su máxima duración).
100% Natural Queso artesanal de oveja Elaborada con leche cruda de oveja Precio: 12,95€/Unidad de 480 gramos Ideal en tostas, picos o regañas.
El queso Brie de Meaux ofrece en boca sabores finos de avellana. Se puede consumir después de una comida , o también se puede disfrutar como aperitivo o tapa. Sirve como ingrediente de muchas recetas francesas, como panqueques y Briardes. Se acompaña de vinos tintos, un Borgoña o un vino potente en sabor como un vino de Burdeos. Precio: 6,98€ / Unidad de...
Sabor muy agradable Queso DOP manchego semicurado Elaborado con leche cruda de ovejas manchegas Maduración: 4 - 6 meses. Procedencia: La Mancha, España Precio: 10,80€/Unidad de 400 gramos aprox. envasado al vacío. Presentación: 26,95 €/Kg
Queso manchego curado artesano con leche cruda de oveja manchega. Pasta firme y compacta Color interno: amarillo marfil Maduración: mínimo 2 meses Corteza natural de Aceite de oliva Unidad: 11,20 €/Unidad de 400 gramos aproximadamente envasado al vacío para su máxima duración. Precio: 28,00 €/Kg
Elaborado con leche de Oveja pasteurizada Pasta: blanda Corteza: moho blanco Textura: cremosa Ideal en tosta o pan de pasas Origen: Francia M.G.: 50 % Precio: 5,95€/Unidad de 200 gramos envasado con una badeja de madera.
Elaborado con leche de cabra pasteurizada Pasta: blanda Sugerencia: Ideal sobre una tosta de pan de pasas Peso unidad: 200 gramos Marca: Jussac Procedencia: Francia Precio: 5,90€/unidad de 200 grs.
Elaborado con leche de vaca pasteurizada. Pasta: blanda Textura: fina Procedencia: Francia Marca: Jussac Precio: 5,45€ /unidad de 200 gramos.
Exclusivo brie de leche cruda con trufa blanca elaborado por nuestros maestros afinadores. Sólo lo podrá adquirir en nuestras tiendas al ser una elaboración propia. Precio: 22,25€/Unidad de 250 grs (Aproximadamente) Precio: 89,00 €/Kg
Queso manchego curado artesano con leche cruda de oveja manchega. Pasta firme y compacta Color interno: amarillo marfil Sabor: intenso y con retrogusto persistente Maduración: 6 meses Origen: Ciuda Real, España, Manchego D.O. Precio: 9.50€/ Bote
Queso de pasta blanda con D.O.P. Elaborado a partir de leche cruda y entera de oveja. Maduración: 6 meses Marca: Papillon Procedencia: Francia M.G.: 52% Precio: 7,20 € Cuña de queso de 250 gramos aproximadamente. Precio: 28,80 €/Kg
Queso tradicional inglés con vetas de color azul procedentes del roquefort Queso elaborado con leche de vaca y de pasta enmohecida Procedencia: Inglaterra Marca: Tuxford M.G.: menos del 48% Precio: 8,75 € Cuña de queso de 250 gramos aproximadamente. Precio: 34,90 €/Kg
Torta del Casar "Virgen de Prado" con Denominación de Origen Protegida. Queso de leche cruda de oveja merina y entrefina y cuajo vegetal procedente de la flor de cardo. Textura blanda y untuosa, extremadamente cremosa, color amarillo y sabor intenso y ligeramente amargo Precio: 9,55 €/Unidad (350 grs. aprox.)
