Nuevo
Paleta ibérica Puro Bellota 5J  100 grs.

Paleta Bellota 100% Ibérico de 100 grs.

675

Nuevo

VARIEDAD: Paleta ibérica

ORIGEN: Huelva

CLASE: Bellota 100%

PRECIO: 129,50 €/Kg

12,95 € IVA incluído

La paleta ibérica o paletilla ibérica de bellota se distingue del resto por su textura, aroma y sabores singulares. Es más aromática y tiene un sabor más suave y dulce que el jamón. La grasa es untuosa, brillante y su consistencia depende de la cantidad de bellota ingerida. Procede de los cuartos delanteros del cerdo de raza ibérica criado en las dehesas de sudoeste de la Península Ibérica, pobladas encinas, alcornoques y quejigos; y se alimenta durante la montanera de bellotas y recursos naturales que él mismo busca en la dehesa alcanzado con esta alimentación el peso óptimo para el sacrificio. Hace mucho ejercicio lo que permite que la grasa se infiltre en el músculo.

CONSUMO: Para deleitarse con todo su aroma y sabor sáquelo del envase y manténgalo de 10 a 15 minutos a temperatura ambiente (22-25 ºC).

Acompañelo con un buen vino tinto, una cerveza o un champán rosado y trocitos de pan candeal.

En España es una de nuestras tapas preferidas en el aperitivo. Está presente en toda fiesta o reunión, utilizándose también como regalo.

Envasado al vacío

Conservar entre 0º y 4ºC

Peso neto: 0,100kg

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Paleta Bellota 100% Ibérico de  100 grs.

Paleta Bellota 100% Ibérico de 100 grs.

VARIEDAD: Paleta ibérica

ORIGEN: Huelva

CLASE: Bellota 100%

PRECIO: 129,50 €/Kg

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