PEÑA
La Araña Creativa
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Cortado a cuchillo ORIGEN: Huelva FORMATO: Sobre envasado al vacío de 100 grs. PESO: 189,50 €/Kg
Cortado a cuchillo ORIGEN: Guijuelo (Salamanca) VARIEDAD: Jamón Joselito CLASE: Joselito FORMATO: Sobre envasado al vacío de 200grs. Precio / kg : 239€/Kg
Cortado a cuchillo VARIEDAD: Jamón ORIGEN: Huelva CLASE: Bellota 100%. FORMATO: Sobre envasado al vacío de 200grs. PESO: 240€/kg
Exquisitas hamburguesas de WAGYU, un manjar para disrutar en familia. Bandaja 320 gramos: 6 Unidades Preparación: Horno o parrilla. Precio: 25 €/Kilo Sugerencia: acompañar de un vino Ribera del Duero
Origen: Escocia Ingredientes: Azúcar, Fresas y Agente de gelatinización: Pectina, Champagne(0.7%). Marc de Champagne (0,3%), Zumo de Limón. Preparado con 45g de fruta por 100g.Contenido Total de azúcar 65g por 100g Modo conservación: En frigorífico y consumir antes de 28 días después de abierto Peso unidad: 340 gramos Maridaje: Ideal en tosta o...
PESQUERA CRIANZA 2016 VINO TINTO CLÁSICO Este vino es un monovarietal de la variedad procedentes de 200 hectáreas plantadas sobre suelo formado por arenas y gravas con un fondo de calizas y arcillas. Pesquera Crianza permanece 18 meses en barricas de robles americano y francés y 6 meses más en botella.
EL SEQUÉ 2018 Un vino complejo y formal El Seque 2016 evoca la seducción del dulzor de la fruta madura, el terciopelo de los taninos y el frescor balsámico del mediterráneo en el que se complementa la contundencia y formalidad. Este extraordinario vino fue elegido como el mejor vino de la D.O Alicante por la Guía Peñín 2016. Tiene una Crianza de 12 meses...
Comenge Biberius 2020 Es el más joven de la bodega. En 2008 elaboramos por primera vez un vino joven. Pensando en cómo llamarlo, recordamos al Emperador Tiberio, al que su tropa apodó como “Biberius” debido a la pasión que sentía por los vinos de estas tierras.
El carpaccio es una preparación en finas láminas de carne al natural Se suele aderezar con aceite de oliva virgen extra, algunas gotas de limón, cebollino o rúcula, todo ello decorado con virutas o lascas de queso parmesano. Precio: 27,50€/unidad (presentación en plato de cerámica) 100 €/Kilo Peso: 200 gramos aprox.
VINAGRE GRAN RESERVA Procedencia: D.O.P Vinagre de Montilla-Moriles Variedad: uva Pedro Ximenez Botella de 200 ml 14º de acidez Bodega: Toro Albalá desde 1922. MARIDAJE: Ensalada con anchoas o tartar de atún. Excepcional con toda la cocina asiática por su aporte aromático especiado.
Bolsa de 160 grs. Contiene aproximadamente 15 Moscovitas. Finas pastas de almendra marcona y cobertura de chocolate con leche. Son elaboradas "una a una" de manera totalmente artesana siguiendo la receta original de los antiguos maestros confiteros de Rialto. Las materias primas utilizadas son seleccionadas siguiendo los criterios más exigentes de...
Caja de 250 grs. Contiene aproximadamente 25 Moscovitas. Finas pastas de almendra marcona y cobertura de chocolate con leche. Son elaboradas "una a una" de manera totalmente artesana siguiendo la receta original de los antiguos maestros confiteros de Rialto. Las materias primas utilizadas son seleccionadas siguiendo los criterios más exigentes de...
Caja de 500 grs. Contiene aproximadamente 50 Moscovitas. Finas pastas de almendra marcona y cobertura de chocolate con leche. Son elaboradas "una a una" de manera totalmente artesana siguiendo la receta original de los antiguos maestros confiteros de Rialto. Las materias primas utilizadas son seleccionadas siguiendo los criterios más exigentes de...
CHULETON WAGYU - EDICION LIMITADA- Carne fresca procedente del despiece de la canal del Wagyu 100%, sacrificado a una edad máxima de 48 meses, que no ha sido sometida a ningún tratamiento, excepto el mantenimiento en frío para garantizar su conservación. Pieza de 1kg envasada al vacío sin hueso. Precio: 255€ / unidad ( de 1Kg)
Origen: Guijuelo, Salamanca, España La vela de chorizo Joselito pasa por un proceso de curación natural de 3 meses. Ingredientes: magro de cerdo, sal marina, pimentón, ajo y azúcar Alérgenos: sin gluten, sin lactosa Formato: Pieza entera envasada al vacío 100% natural, sin aditivos ni conservantes IDEAL PARA APERITIVOS P.V.P.: Unidad 250gr /...
