PEÑA
La Araña Creativa
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Cortado a cuchillo ORIGEN: Huelva FORMATO: Sobre envasado al vacío de 100 grs. PESO: 189,50 €/Kg
Cortado a cuchillo ORIGEN: Guijuelo (Salamanca) VARIEDAD: Jamón Joselito CLASE: Joselito FORMATO: Sobre envasado al vacío de 200grs. Precio / kg : 239€/Kg
Cortado a cuchillo VARIEDAD: Jamón ORIGEN: Huelva CLASE: Bellota 100%. FORMATO: Sobre envasado al vacío de 200grs. PESO: 240€/kg
Cortado a cuchillo VARIEDAD: Jamón ORIGEN: Jabugo CLASE: Puro Bellota. FORMATO: Sobre envasado al vacío de 200grs. PESO: 240 €/kg
Primer día de Cosecha Arbequina es una edición limitada del aceite recolectado el primer día de la cosecha. Cada año una personalidad de las artes, ciencias, música, sociedad….le imprime a la etiqueta su peculiar visión sobre este mágico día. Esta año, cosecha 2015, contamos con el gran apoyo del célebre artista Raphael. Tipo de aceituna: 100% Arbequina...
Aceite de oliva virgen extra ecológico Variedad: Aceituna arbequina Denominación de origen: Navarra Sugerencia: preferiblemente para tomar en crudo, acompañando ensaladas, sopas frías, postres, chocolate. Finalización de platos, pescados al horno. Muy apropiado para elaborar mayonesas y salsas. Quesos, ibéricos, etc.
Café molido envasado al vacío Fuerte y de intenso aroma Gusto definido Unidad 250 gramos Ideal en sobremesa
Mantequilla de leche cruda Se produce diariamente de leche recién ordeñada recogiéndose 2 veces al día. Procedencia: Francia Unidad: 250 gramos
Chocolate negro (85% de cacao mínimo, manteca de cacao pura). Amargor excepcional Unidad: 70 gramos Chocolate negro de carácter sofisticado es el resultado de la unión de las mejores habas de cacao provenientes de África. Su aroma enérgico e intenso se caracteriza por una largura en boca excepcional.
La delicadeza es, una crujiente galleta de caramelo con almendras, sumergida en chocolate Belga. 100% natural Marca: Jules Destrooper Unidad peso neto: 100 gramos
Usos: bebidas, repostería, flanes, fruta asada, curry, caza Marca: Onena Origen: Navarra, España Peso aproximado: 25 gramos
Su nombre viene dado por su forma. Tiene su origen en las Molucas ( islas de las especias ) y son los capullos antes de florecer del clavero o giroflé. El clavo se suele utilizar entero, pero en poca cantidad ya que tiene una gran fuerza. Usos: carne guisada, carne picada, vino especiado, encurtidos, escabeches, fruta asada. Marca: Onena Peso aproximado:...
Usos: Salsa y guisos Marca: Onena Origen: Navarra, España Peso aproximado: 65 gramos
Para los romanos era símbolo de vitalidad, y ha sido ingrediente en muchas pociones mágicas. Se consumen las puntas de sus hojas. Sabe bien con quesos blandos, tortillas, mariscos, salsas, sopas, arenques, salmón, ensaladas, pepino, ternera. Marca: Onena Origen: Navarra, España Peso aproximado: 15 gramos.
