PEÑA
La Araña Creativa
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Cortado a cuchillo ORIGEN: Huelva FORMATO: Sobre envasado al vacío de 100 grs. PESO: 189,50 €/Kg
Cortado a cuchillo ORIGEN: Guijuelo (Salamanca) VARIEDAD: Jamón Joselito CLASE: Joselito FORMATO: Sobre envasado al vacío de 200grs. PESO: 229€/Kg
Cortado a cuchillo VARIEDAD: Jamón ORIGEN: Huelva CLASE: Bellota 100%. FORMATO: Sobre envasado al vacío de 200grs. PESO: 240€/kg
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Nuevo
Cortado a cuchillo
VARIEDAD: Jamón
ORIGEN: Jabugo
CLASE: Puro Bellota.
FORMATO: Sobre envasado al vacío de 200grs.
PESO: 215,00 €/kg
Advertencia: ¡Últimos artículos en inventario!
Disponible el:
Jamón BELLOTA 100% IBERICO (200 grs.)
Cortado a cuchillo
VARIEDAD: Jamón
ORIGEN: Jabugo
CLASE: Puro Bellota.
FORMATO: Sobre envasado al vacío de 200grs.
PESO: 215,00 €/kg
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El jamón de bellota se distingue del resto de jamones por su textura, aroma y sabores singulares. Tiene un sabor delicado, dulce o poco salado. La grasa es untuosa, brillante y su consistencia depende de la cantidad de bellota ingerida. Procede de las extremidades posteriores del cerdo de raza ibérica criado en las dehesas del sudoeste de la Península Ibérica, pobladas encinas, alcornoques y quejigos; y se alimenta durante la montanera de bellotas y recursos naturales que él mismo busca en la dehesa alcanzando con esta alimentación el peso óptimo para el sacrificio. Hace mucho ejercicio, lo que permite que la grasa se infiltre en el músculo. Le recomendamos probar jamón de distintos orígenes hasta que encuentre aquél o aquellos que más le agradan.
PRESENTACIÓN: Se presenta cortado en finas lonchas y en bolsa abre fácil.
CONSUMO: Para deleitarse con todo su aroma y sabor sáquelo del envase y manténgalo de 10 a 15 minutos a temperatura ambiente (22-25 ºC).
Acompañelo con un buen vino tinto, una cerveza o un champán rosado y trocitos de pan candeal.
En España es una de nuestras tapas preferidas en el aperitivo. Está presente en toda fiesta o reunión, utilizándose también como regalo.
INGREDIENTES: Jamón de cerdo de raza ibérica pura, sal, antioxidante E-301, corrector de la acidez E-331iii, conservador E-252.
Formato: sobre envasado al vacío
Conservar entre 0º y 4ºC
Peso neto: 0,200kg
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Cortado a cuchillo ORIGEN: Huelva FORMATO: Sobre envasado al vacío de 100 grs. PESO: 189,50 €/Kg
Cortado a cuchillo VARIEDAD: Jamón ORIGEN: Huelva CLASE: Bellota 100%. FORMATO: Sobre envasado al vacío de 200grs. PESO: 240€/kg
Cortado a cuchillo VARIEDAD: Jamón CLASE: Bellota 100% Iberico FORMATO: Sobre envasado al vacío de 200grs. PESO: 158 €/Kg
Cortado a cuchillo. VARIEDAD: Jamón ORIGEN: Jabugo (Huelva) CLASE: Bellota 100% IBERICO . FORMATO: Sobre envasado al vacío de 100grs. PESO: 215 €/Kg
DESCRIPCIÓN Jamón de 8 Kg. aproximadamente con una curación superior a 36 meses. Cortado a cuchillo. ORIGEN: JABUGO, HUELVA CONTENIDO: • 30 sobres de 100 gr. de jamón • 2 sobres de 100 gr de picadillo • 4 sobres de 250 gr. de codillo Todo envasado al vacío.
¡Otro placer de la gastronomía ibérica! Jamón ibérico troceado. VARIEDAD: Jamón bellota ORIGEN: Guijuelo. CLASE: picadillo FORMATO: sobreenvasado al vacío de 100grs. PRECIO: 54 €/Kg
DESCRIPCIÓN Jamón ibérico de bellota Cumbres Mayores de 7,5 Kg. aproximadamente con una curación superior a 36 meses. Cortado a cuchillo. ORIGEN: Cumbres Mayores, Huelva CONTENIDO 30 sobres de 100 gr. de jamón 2 sobres de 100 gr de picadillo 4 sobres de 250 gr. de codillo Todo envasado al vacío.
