Nuevo
Mollejas de lechal 500 gr

Mollejas de lechal 500 gr

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Una de las grandes delicias de nuestra gastronomía.

Raza: churro

Proveniente de corderos alimentados únicamente de leche materna.

Muy buenas acompañadas de habitas La Catedral de Navarra o con guisantes salteados. También puedes degustarlas fritas tras pasarlas por huevo y pan rallado.

Precio: 12,25€/unidad (una bandeja de mollejas de 0,500Kgs)

Precio: 24,50 €/Kg

Para 3-4 personas.

12,25 € IVA incluído

Producto seleccionado por nuestros Maestros Carniceros.

Preparación: guisadas, fritas o en salsa

Recomendación: una forma fácil de disfrutar de estas maravillosas mollejas es hacer un sofrito con 3-4 dientes de ajo y una guindilla. Una vez que estén dorados los ajos, añade las mollejas y dejelas 12 minutos. Ahora sólo queda colocarlo en un plato y sentarte a disfrutar.

Formato: Bandeja envasada en atmosfera protegida. Si quieres recibirlo envasado al vacío, especifícalo en el formulario de compra en el apartado de "comentarios".

Conservar entre 0º y 4ºC

Una vez abierto cocinar antes de 48 horas.

Si no vas a consumir los 500 gramos en el mismo día puedes abrir la bandeja y congelar la mitad para otro momento.

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Mollejas de lechal 500 gr

Mollejas de lechal 500 gr

Una de las grandes delicias de nuestra gastronomía.

Raza: churro

Proveniente de corderos alimentados únicamente de leche materna.

Muy buenas acompañadas de habitas La Catedral de Navarra o con guisantes salteados. También puedes degustarlas fritas tras pasarlas por huevo y pan rallado.

Precio: 12,25€/unidad (una bandeja de mollejas de 0,500Kgs)

Precio: 24,50 €/Kg

Para 3-4 personas.

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