PEÑA
La Araña Creativa
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Cortado a cuchillo Etiqueta negra VARIEDAD: Jamón ibérico. ORIGEN: Guijuelo (Salamanca) CLASE: Puro Bellota. FORMATO: sobre envasado al vacío de 100grs. PRECIO: 158€/Kg
Cortado a cuchillo VARIEDAD: Jamón ibérico. ORIGEN: Huelva CLASE: Puro Bellota. FORMATO: Sobre envasado al vacío de 100grs. PESO: 189,50 €/Kg
Cortado a cuchillo ORIGEN: Guijuelo (Salamanca) VARIEDAD: Jamón ibérico. CLASE: Puro Bellota. FORMATO: Sobre envasado al vacío de 200grs. PESO: 218,00 €/Kg
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Nuevo
Sabor suave y algo dulce. Es una planta originaria de Egipto y Siria
Natural extra
Utiliza la Borraja para múltiples recetas: borraja con patatas, borrajas al queso, crema de borrajas, borraja con almejas o una simple tortilla de borrajas.
Ingredientes: borraja, agua y sal marina.
Marca: Peña Delicatessen Madrid
Peso: 600 grs.
Advertencia: ¡Últimos artículos en inventario!
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Borraja
Sabor suave y algo dulce. Es una planta originaria de Egipto y Siria
Natural extra
Utiliza la Borraja para múltiples recetas: borraja con patatas, borrajas al queso, crema de borrajas, borraja con almejas o una simple tortilla de borrajas.
Ingredientes: borraja, agua y sal marina.
Marca: Peña Delicatessen Madrid
Peso: 600 grs.
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Ideal acompañar con ensaladas. Plato cocinado artesanalmente Sugerencia: Preparar una ensalada variada, añadir unos 80 gramos de codornices deshuesadas y aliñar al gusto con el propio escabeche, aceite de oliva y vinagre de vino. Procedencia: Ciuda Real, España Marca: La Abuela Candida Peso neto: 425 g
Elaborados siempre en fresco. Son hongos silvestres seleccionados de las zonas españolas más fértiles para su crecimiento. Troceados en aceite de oliva y sal. Ideal en pastas y arroces. Procedencia: España Marca: La Catedral de Navarra Peso neto: 480 gramos Peso escurrrido: 450 gramos
Elaborados siempre en fresco. Son hongos silvestres seleccionados de las zonas españolas más fértiles para su crecimiento. Troceados en aceite de oliva y sal. Ideal en pastas y arroces. Procedencia: España Marca: La Catedral de Navarra Peso neto: 260 gramos Peso escurrrido: 230 gramos
Habitas extra finas en aceite de oliva Ideal como entrante salteadas con jamón picado, ajo, cebolla, huevo y un chorrito de aceite de oliva. Las recolectan en abril a mano las más tiernas y fina Procedencia: España Marca: La Catedral de Navarra Peso neto: 975 gramos Pso escurrido: 750 gramos
Habitas extra finas en aceite de oliva Ideal como entrante salteadas con jamón picado, ajo, cebolla, huevo y un chorrito de aceite de oliva. Las recolectan en abril a mano las más tiernas y fina Procedencia: España Marca: La Catedral de Navarra Peso neto: 290 gramos Pso escurrido: 200 gramos
Habitas extra finas en aceite de oliva Ideal como entrante salteadas con jamón picado, ajo, cebolla, huevo y un chorrito de aceite de oliva. Las recolectan en abril a mano las más tiernas y fina Procedencia: España Marca: La Catedral de Navarra Peso neto: 345 gramos Pso escurrido: 240 gramos
Habitas extra finas en aceite de oliva Ideal como entrante salteadas con jamón picado, ajo, cebolla, huevo y un chorrito de aceite de oliva. Las recolectan en abril a mano las más tiernas y fina Procedencia: España Marca: La Catedral de Navarra Peso neto: 540 gramos Pso escurrido: 410 gramos
Ideal como entrante con cebolla, ventresca, tomate y aceite de oliva. Reoclección: de septiembre a noviembre. Elaboración: en seco Procedencia: España Marca: La Catedral de Navarra Peso neto: 530 gramos Peso escurrido: 475 gramos
Ideal como entrante con cebolla, ventresca, tomate y aceite de oliva. Enteros extra al natural Reoclección: de septiembre a noviembre. Elaboración: en seco Procedencia: España Marca: La Catedral de Navarra Peso neto: 290 gramos Peso escurrido: 260 gramos
Ideal como entrante con cebolla, ventresca, tomate y aceite de oliva. Enteros extra al natural Reoclección: de septiembre a noviembre. Elaboración: en seco Procedencia: España Marca: La Catedral de Navarra Peso neto: 350 gramos Peso escurrido: 315 gramos
Ideal como entrante con cebolla, ventresca, tomate y aceite de oliva. Enteros extra al natural Reoclección: de septiembre a noviembre. Elaboración: en seco Procedencia: España Marca: La Catedral de Navarra Peso neto: 975 gramos Peso escurrido: 850 gramos
Frutos: 14/16 enteros extra Como acompañamiento de carnes o pescados Ingredientes: alcachofas, agua, sal y antioxidante (ácido ascórbico)
Frutos: 10/12 enteros extra Como acompañamiento de carnes o pescados. Ideal con salsa de hongos, al natural o con aceite de oliva virgen extra
Frutos: 24/32 enteros extra La calidad de estos corazones de alcachofa los hacen perfectos para tomar recién salidos del tarro, aunque también puedes acompañarlos de un chorrito de aceite de oliva virgen extra o elaborar con ellos una gran variedad de recetas de alcachofas. Como acompañamiento de carnes o pescados. Ideal con salsa de hongos, al natural o...
Frutos: 10/12enteros extra La calidad de estos corazones de alcachofa los hacen perfectos para tomar recién salidos del tarro, aunque también puedes acompañarlos de un chorrito de aceite de oliva virgen extra o elaborar con ellos una gran variedad de recetas de alcachofas. Como acompañamiento de carnes o pescados. Ideal con salsa de hongos, al natural o...
Estos tomates tienen un equilibrio perfecto entre acidez y contenido de azúcares. Recolección: agosto Procedencia: España Marca: La Catedral de Navarra Peso neto: 530 gramos Peso escurrido: 400 gramos
Estos tomates tienen un equilibrio perfecto entre acidez y contenido de azúcares. Recolección: agosto Procedencia: España Marca: La Catedral de Navarra Peso neto: 530 gramos Peso escurrido: 400 gramos
Estos tomates tienen un equilibrio perfecto entre acidez y contenido de azúcares. Recolección: agosto Procedencia: España Marca: La Catedral de Navarra Peso neto: 335 gramos
Servir al natural, mayonesa de aceto balsámico o salsa tártara. Blancos, sin fibras y un punto amargo. Recolección: abril-junio. Procedencia: España Marca: La Catedral de Navarra Peso neto: 975 gramos Peso escurrido: 625 gramos
Servir al natural, mayonesa de aceto balsámico o salsa tártara. Ideal con un chorrito de aceite Oliva Virgen Arbequina Blancos, sin fibras y un punto amargo. Recolección: abril-junio. Procedencia: España Marca: La Catedral de Navarra Peso neto: 660 gramos Peso escurrido: 425 gramos
Servir al natural, mayonesa de aceto balsámico o salsa tártara. Ideal con un chorrito de aceite Oliva Virgen Arbequina Blancos, sin fibras y un punto amargo. Recolección: abril-junio. Procedencia: España Marca: La Catedral de Navarra Peso neto: 660 gramos Peso escurrido: 425 gramos
Exquisitas Pochas verdes para crear recetas con choricito y bacon o con langostinos. Ingredientes: pochas, agua y sal. Peso neto: 660 grs Peso escurrido: 440 grs
Se envasan el mismo día de su recolección de forma natural, lo que permite que se mantengan intactas y frescas. Marca: Peña Delicatessen Madrid Ingredientes: patatas, zanahorias, judías verdes, guisantes, pimiento y sal. Peso neto: 680 grs. Sin conservantes, sin colorantes, ni aditivos añadidos.
Ideal para asados y ensaladas Marca: Peña Delicatessen Ingredientes: patata, agua y sal. Peso neto: 680 grs
Ingredientes: alcachofas, espárragos, guisantes, zanahorias, agua y sal. Peso escurrido: 680 gamos Ideal con aceite de oliva
Ideal con aceite de oliva virgen extra Ingredientes: coliflor, agua y sal marina. Peso neto: 680 gramos
Acompañar por una salsa con picado de jamón Ingredientes: caracoles, sal, agua, hierbas aromatizadas. Peso neto: 660 gramos
Ingredientes: calabacín, tomate, pimiento rojo y verde, cebolla, aceite de oliva, ajo y sal. Peso neto: 440 gramos
Ideal con burrata o ensaladas. Tomates en aceite de oliva de Frantoio Se obtienen solamente de vegetales procesados dentro de las 24 horas de su recolección para ofrecer los sabores y texturas de las verduras frescas. Procedencia: Italia Marca: De Carlo Peso neto: 190 gramos
Para acompañar asados Procedencia: Guipuzkoa, España Marca: Eusko Label Peso neto: 345 gramos Peso escurrido: 120 gramos Capacidad: 370 ml
