PEÑA
La Araña Creativa
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Cortado a cuchillo ORIGEN: Huelva FORMATO: Sobre envasado al vacío de 100 grs. PESO: 189,50 €/Kg
Cortado a cuchillo ORIGEN: Guijuelo (Salamanca) VARIEDAD: Jamón Joselito CLASE: Joselito FORMATO: Sobre envasado al vacío de 200grs. Precio / kg : 239€/Kg
Cortado a cuchillo VARIEDAD: Jamón ORIGEN: Huelva CLASE: Bellota 100%. FORMATO: Sobre envasado al vacío de 200grs. PESO: 240€/kg
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Nuevo
100% Artesanal. Elaborada con trufas blancas y Grana Padano.
Sabor exquisito
Ideal en carnes o risotto, pasta tipo tagliatella o tortellini
Procedencia: Italia
Marca: San Pietro a Pettine
Bote: 90 gramos
Advertencia: ¡Últimos artículos en inventario!
Disponible el:
Crema de Trufa Blanca
100% Artesanal. Elaborada con trufas blancas y Grana Padano.
Sabor exquisito
Ideal en carnes o risotto, pasta tipo tagliatella o tortellini
Procedencia: Italia
Marca: San Pietro a Pettine
Bote: 90 gramos
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Ingredientes: Nata 60%, trufas 10%: Trufa Bianchetto (Tuber albidum Pico) 7%, Trufa blanca (Tuber magnatum Pic) 3%, caldo de trufas 10% (agua, preparación de caldo potenciador del sabor: E621, Trufa blanca.Tuber magnatum Pico 1%, apio, proteínas de soja, aromas). Queso Grana Padano, harina tipo 0, yema de huevo.
Conservación: en lugar fresco y lejano de fuentes de calor.
Una vez abierto, conservar en la nevera.
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TAGLIATELLE CON TRUFA Fideos con trufa Elaborados a mano con pasta de huevo Ideal para 4 personas Tiempo de cocción: 4/6 minutos. Unidad: 250 gramos.
Marca: San Pietro a Pettine Peso: 130 gramos Origen: Italia Maridaje: Ideal para desayunar, en tostas y anchoas. También en salsas, quesos o como condimento.
Marca: San Pietro a Pettine Origen: Italia Peso Unidad: 450 gramos Maridaje: Ideal para desayunar, en tostas y anchoas.
Producto de Italia de calidad superior. Elaborado con arroz Carnaroli, con caldo vegetal Marca: Cascina Belvedere Peso: 250 gramos Tiempo de cocción: 15/17 minutos o al microondas Almacene en un lugar fresco y seco. Maridaje: Ideal con parmesano en lascas o en polvo y un chorrito de aceite de oliva virgen extra.
¡Sabor exquisito! 100% Artesano puro de oveja Elaborado con leche cruda Origen: Tarancón, Cuenca (España) Maduración: mínimo 7 meses Envejecido y curado con manteca ibérica, sazonado con tomillo, romero, brandy y trufa. Precio: 22,81 €/kg Unidad: 5,70 € Cuña de 250 gramos aproximadamente envasado al vacío
Queso elaborado con leche de oveja pasteurizada y trufa negra. Procedencia: Sicilia (Italia) Maduración: 3 meses Sabor intenso con grandes matices de trufa. Unidad: Cuña de 250 gramos aproximadamente envasado al vacío para su máxima duración. Precio: 55,90 €/Kg Ideal como aperitivo par sorprender
Ideal sobre tosta crujiente o blinis para adornar queso fresco, jamón, foie, carpaccios, fondue de queso, cremas vegetales o carnes. Procedencia: Italia Marca: Tartuflanghe Peso: 50 gramos
Ideal para potenciar el sabor y el perfume de la trufa en los platos calientes (huevos, pasta, filete, etc) o untado en el pan como aperitivo. Dosis aconsejada: 1 cucharadita máximo por persona. Procedencia: Alba, Italia Marca: Tartuflanghe Bote: 30 gramos
Ideal para enriquecer con aroma de trufa risottos, platos de pasta, carpaccios, entremeses, huevos, quesos o ensaladas. 1 cucharadita por persona. Procedencia: Italia Marca: Tartuflanghe Unidad: 100ml
Ideal para condimentar filetes de carne, huevos y tortillas, risotto, pasta y para preparar salsas. Excelente con sushi, foie gras, queso y pescado. Origen: Alba, Italia. Marca: Tartuflanghe Peso: 30 gramos
100% Artesanal. Sabor exquisito Ideal en carnes o risotto Procedencia: Italia Marca: Tartuflanghe Peso: 90 gramos
Con un aroma inconfundible Ideal para ensaladas y pastas. Procedencia: Italia Marca: San Pietro a Pettine Peso neto: 250 ml
Le sorprenderá su aroma y sabor. Procedencia: Italia Marca: San Pietro a Pettine Peso neto: 250 ml
Ingredientes: salmón noruego, sal, azúcar, limón, pimienta, negra, eneldo, trufa y humo natural
