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Jamón Ibérico puro bellota Joselito 2010 Cortado a cuchillo Etiqueta negra VARIEDAD: Jamón ibérico. ORIGEN: Guijuelo (Salamanca) CLASE: Puro Bellota. FORMATO: Sobre envasado al vacío de 100grs.

21,80 €
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¡Otro placer de la gastronomía ibérica! Etiqueta negra VARIEDAD: Lomo ibérico ORIGEN: Guijuelo CLASE: Bellota FORMATO: Sobre envasado al vacío de 200grs.

21,90 €
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Carne roja muy sabrosa Ternera de color rosado y aspecto magro con menos de 10 meses de edad. Su textura es suave y su sabor agradable. De extraordinaria terneza y jugosidad una vez cocinada. Ideal para paladares exquisitos y exigentes, que buscan sensaciones únicas y especiales en una carne de vacuno. Precio: 21.92€/ bandeja de 0.400Kgs El kilo sale a...

21,92 €
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Marca: Don Bocarte Procedencia: océano atlántico(Barbate, España) Capturada en abril, mayo y junio. Arte de pesca: almadraba Unidad: 215 gramos Peso neto: 215 gramos Peso escurrido: 165 gramos

32,00 €
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Carne muy tierna y fácil de digerir por su bajo contenido en grasa. Sugerencia: Ideal a la placha o parrilla y acompañar con un vino Rioja D.O. Precio: 18,25€/unidad (bandeja de 0,500 gr.) El kilo sale a 36,50€

18,25 €
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Tiene un sabor intenso, su carne es muy jugosa y es tan tierna que se funde en la boca. Si lo que quiere es disfrutar de los suyos y no pasar tiempo en la cocina, Peña le ofrece el Roast Beef asado:Plato de Roast Beef de Buey Premium Casín asado (200 grs.) + tarrina con su propia salsa…P.V.P.: 20€ / Plato.

20,00 €
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El carpaccio es una preparación en finas láminas de carne al natural. Se suele aderezar con aceite de oliva virgen extra, algunas gotas de limón, cebollino o rúcula, todo ello decorado con virutas o lascas de queso parmesano.Muy sabroso, para paladares exquisitos. Acompañar con un vino tinto crianza. Precio: 20€/unidad (plato de 160 grs.)

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Chorizo Ibérico bellota joselito Otro placer de la gastronomía ibérica Variedad: Chorizo Ibérico. Origen: Guijuelo. Clase: Bellota.

4,80 €
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Ternera blanca de Ávila. Sabor suave, carne muy tierna y fácil de digerir. Sin gluten. Precio: 4.80€/Bandeja con 2 Unidades. Preparación: Ideal a la plancha, parrilla o microondas con su salsa favorita. Sugerencia: perfecta con un mollete de antequera o pan de hamburguesa.

4,80 €
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52 cuadrados chocolate negro y con leche: Taïnori 64%, Caraïbe 66%, Guanaja 70%, Tanariva 33% Chocolate con leche (33% de cacao mínimo, manteca de cacao pura) y chocolate negro (64% de cacao mínimo, manteca de cacao pura).
 Marca: Valrhona Caja:  260 gramos

19,50 €
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Elaborada lentamente con sémola de trigo duro Monumento a lo esencial: una simple cadena o un cilindro, es el formato más popular en el mundo, el objeto de culto en Italia y en el extranjero.  Tiempo de cocción: 13 minutos. Maridaje: Ideal con una de nuestras salsas de tomate Estilo Kikí, o por una salsa de queso Biffi.

2,20 €
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Gran sabor y jugosidad. Ideal a la plancha acompañados con esparragos o pimientos. Animales procedentes de Asturias alimentados durante los primeros meses con leche materna y posteriormente con pastos naturales, forrajes y piensos ecológicos, obtenidos principalmente en la propia explotación. Precio: 12,40€/unidad (Bandeja de 0.500 Kg) El kilo sale a 24,80€ 

12,40 €
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