PEÑA
La Araña Creativa
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Cortado a cuchillo ORIGEN: Huelva FORMATO: Sobre envasado al vacío de 100 grs. PESO: 189,50 €/Kg
Cortado a cuchillo ORIGEN: Guijuelo (Salamanca) VARIEDAD: Jamón Joselito CLASE: Joselito FORMATO: Sobre envasado al vacío de 200grs. Precio / kg : 239€/Kg
Cortado a cuchillo VARIEDAD: Jamón ORIGEN: Huelva CLASE: Bellota 100%. FORMATO: Sobre envasado al vacío de 200grs. PESO: 240€/kg
El queso Brie de Meaux ofrece en boca sabores finos de avellana. Se puede consumir después de una comida , o también se puede disfrutar como aperitivo o tapa. Sirve como ingrediente de muchas recetas francesas, como panqueques y Briardes. Se acompaña de vinos tintos, un Borgoña o un vino potente en sabor como un vino de Burdeos. Precio: 8,15€ / Unidad de...
Acompañante de carnes, quesos, foie gras crudos, frescos o mi-cuits. Procedencia: Tournefeuille, Francia Marca: Maison Samaran Peso neto: 110 gramos
Para cocinar y sazonar Ingredientes: pulpa de mango 42%, vinagre blanco 8º 41%, azúcar cristalizado y pectina. Sugerencia: aideal en ensaladas Procedencia: Francia Marca: Libeluile Peso: 10 cl Una vez abierto aguanta en nevera 6 meses aproximadamente. Agitar antes de usar.
La mostaza de Dijon se diferencia del resto de mostazas por su sabor mucho más intenso. Ideal para acompañar todo tipo de carnes ya sea en filetes o hamburguesas. Procedencia: Francia Marca: Mrs.Bridges Peso neto: 200 gramos Sin gluten Apto para vegetarianos y veganos.
Se produce diariamente de leche recién ordeñada recogiéndose 2 veces al día.. Ideal en el desayuno en tostadas. Procedencia: Francia Marca: Paysan Breton Unidad: 250 gramos
Mantequilla de leche cruda Se produce diariamente de leche recién ordeñada recogiéndose 2 veces al día. Procedencia: Francia Unidad: 250 gramos
Deliciosa cebolla confitada. Sabor inconfundible Acompañante ideal de patés y foie gras crudos, frescos o mi-cuits, magrets o carnes. Bote: 100 gramos Marca: Samaran Procedencia: Francia
Elaboración artesanal con leche de cabra Queso de pasta blanda Procedencia: Francia Marca: Soignon Peso Unidad: 125 gramos M.G.: < 45 % Sugerencia: servir sobre pan de pasas o tosta
Queso cremoso Elaborado con leche pasteurizada de cabra Sugerencia: ideal en tostas como entrante o en pan de pasas
Elaborado con leche de vaca pasteurizada. Pasta: blanda Textura: fina Procedencia: Francia Marca: Jussac Precio: 6,95€ /unidad de 200 gramos.
Elaborado con leche de cabra pasteurizada Pasta: blanda Sugerencia: Ideal sobre una tosta de pan de pasas Peso unidad: 200 gramos Marca: Jussac Procedencia: Francia Precio: 6,95€/unidad de 200 grs.
Elaborado con leche de Oveja pasteurizada Pasta: blanda Corteza: moho blanco Textura: cremosa Ideal en tosta o pan de pasas Origen: Francia M.G.: 50 % Precio: 6,95€/Unidad de 200 gramos envasado con una badeja de madera.
