Ternera Ecológica 

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Carne ternera ecológica procedente del corte transversal del morcillo, correspondiente a la base muscular que rodea el extremo ventral de la tibia y el peroné El manejo y alimentación de los animales se adaptarán a las normas tradicionales de manejo en Asturias. Bandeja de 600 gramos aproximadamente con 2-3 piezas. Precio: 50€ / bandeja 600gr Para 2-3...

50,00 €
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El producto se obtiene a partir del fileteado de las piezas musculares situadas en la región mandibular del animal, no habiendo sido sometido a ningún tratamiento, excepto el mantenimiento en frío para garantizar su conservación. Procedentes de canales ecológicas de bovino Sugerencia: guisado a la cazuela o al horno Acompañado de boletus C. De Navarra....

51,00 €
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Asar y escalopines Pieza entera de 1,5 kg aproximadamente Precio: 90€ / UNIDAD Para 8 personas

90,00 €
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Carne de gran calidad para hacer Ragout Sugerencia: ideal en guisos y estofados o a la plancha con un diente de ajo, perejil y aceite de oliva virgen extra. PRODUCTO ECOLÓGICO Precio: 49€ unidad (bandeja de 1KG)  Para 3-4 personas

49,00 €
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Carne de calidad extra de color rosado muy jugosa. PRODUCTO ECOLÓGICO Precio: 42€ bandeja de 500 gramos aproximadamente compuesta por 2-3 entrecots. Precio: 84€/Kg Para 2-3 personas

42,00 €
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Carnes muy apreciada por ser muy tierna y jugosa, de color rosado. Animales de raza asturiana, criados con métodos tradicionales: amamantamiento los primeros meses y aprovechamiento de los recursos del entorno mediante el pastoreo. PRODUCTO ECOLÓGICOPrecio: 39€/unidad (bandeja de 500 gr) Precio: 78 €/Kg Para 3-4 personas

39,00 €
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Carne muy tierna y sabor exquisito. Ternera criada en Asturias, alimentada con leche materna, pastos recursos neturales de la montaña Asturiana. PRODUCTO ECOLOGICO Precio: 50€ /unidad (bandeja de 500GR.) Para 2-3 personas

50,00 €
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Morcillo de Ternera Ecológica Precio: 19,80 €/Kg Presentación: Pieza Entera o Troceado de medio kilo Precio: 9,90 € Preparación: Para preparar en guisos, caldos y cocidos.

9,90 €
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Solomillo de Ternera Ecológica Producido a partir de animales nacidos, criados y sacrificados en Asturias. Carne con alto contenido en proteínas.  Precio: 49,50 €/Kg Precio: 59,40 € media pieza Media Pieza: 1,200 Kg Preparación: Ideal para prepara en barbacoa, asada, guisada o a la plancha.

59,40 €
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Procedente de animales de Astúrias alimentados durante los primeros meses con leche materna y posteriormente con pastos naturales, forrajes y piensos ecológicos, obtenidos principalmente en la propia explotación. PRODUCTO ECOLÓGICO IDEAL A LA PLANCHA O PARRILLA. P.V.P.: 51€ / Bandeja de 600 gr con 3-4 medallones

51,00 €
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Procededente de animales de Asturias alimentados durante los primeros meses con leche materna y posteriormente con pastos naturales, forrajes y piensos ecológicos, obtenidos principalmente en la propia explotación. IDEAL A LA PLANCHA O PARRILLA.P.V.P.: 37€ / BANDEJA DE 600GR

37,00 €
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Carne de gran calidad para hacer Ragout Sugerencia: ideal en guisos y estofados o a la plancha con un diente de ajo, perejil y aceite de oliva virgen extra. Precio: 9,90€ unidad (bandeja de 0,500 grs.)  Precio: 19,80 €/Kg Para 3 personas

9,90 €
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